Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения



Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Кулинарния » Выпечка » Кексы и маффины

Кекс Мраморный рецепт с фотоКекс «Мраморный» получил наименование благодаря сочетанию светлого и темного теста. По технологии приготовления выпечка напоминает популярный пирог «Зебра», но в данном случае рисунок получается не полосатым, а скорее волнообразным, с вкраплением шоколадных извилистых вставок на светлом фоне.

Готовится этот симпатичный кекс очень просто — поочередно смешиваем компоненты, делим на 2 части, в одну из которых добавляем какао для окрашивания в темный цвет.  Далее, чередуя слои, наполняем форму и отправляем в духовку. Итак, готовим кекс «Мраморный» по рецепту с пошаговыми фото.

Ингредиенты:Кекс Мраморный ингредиенты

  • яйца — 3 шт.;
  • сливочное масло — 180 г;
  • мука — 200 г;
  • сахар — 130 г;
  • ванилин — щепоть;
  • какао-порошок — 15 г;
  • молоко — 100 мл;
  • разрыхлитель теста — 1,5 ч. ложки.

Как приготовить кекс «Мраморный»

  1. Размякший брусок масла смешиваем с сахарным песком и старательно разминаем вилкой, объединяя компоненты в единую массу.Кекс Мраморный рецепт с фото
  2. Добавляем сразу все яйца, размешиваем.Кекс Мраморный рецепт
  3. Соединенную с разрыхлителем и ванилином муку частями просеиваем к масляной массе, каждый раз тщательно перемешивая смесь.Мраморный кекс рецепт
  4. Добиваемся получения вязкого, достаточно густого теста.Мраморный кекс рецепт с фото
  5. Вливаем молоко.Как приготовить Мраморный кекс
  6. Перемешиваем массу до однородности.Как готовить Мраморный кекс
  7. Делим тесто пополам, в одну часть просеиваем какао-порошок. Старательно размешиваем, добиваясь равномерного окрашивания массы в темный цвет.Как приготовить кекс Мраморный
  8. Дно и стенки формы для кекса натираем небольшим кусочком сливочного масла (в нашем примере использовалась прямоугольная силиконовая емкость размером 23х13 см). Формируем мраморный кекс: нижним слоем выкладываем половину светлого теста.Как готовить кекс Мраморный
  9. Сверху распределяем ½ часть темной массы. Далее повторяем слои.Рецепт Мраморного кекса
  10. С помощью деревянной шпажки или лезвия ножа делаем в тесте несколько волнообразных движений. Это поможет слегка смешать контрастные по цвету слои, благодаря чему готовый кекс в разрезе будет иметь мраморный рисунок.Рецепт кекса Мраморного
  11. Ставим форму в прогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем мраморный кекс порядка 60-80 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, глубоко погрузив ее в мякиш. Если палочка остается чистой, без следов сырого теста, извлекаем выпечку из духовки. На поверхности кекса появится трещинка — это вполне нормально!Мраморный кекс
  12. Нарезаем выпечку небольшими кусочками и подаем.Кекс Мраморный

Кекс «Мраморный» готов! Приятного аппетита!


Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий

Читайте также:

Популярные рецепты

Комментариев к записи: 5

Оставить комментарий

© 2017 - KuliNarnia - Вкусные и простые рецепты с фото




Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения

Поздравления женщине рыбачке с днем рождения